
Unsere Eigenmarke – das ist uns wichtig
«Für die sorgfältig ausgewählten Produkte unserer Bio-Marke lassen wir nichts ausser Acht. Das Mahler & Co.-Gütesiegel erhält nur, wer eine Vielzahl wichtiger Kriterien erfüllt und natürlichen Hochgenuss garantiert. Natur und Umwelt liegen uns dabei sehr am Herzen: Nachhaltigkeit ist eine Grundhaltung bei Mahler & Co. - schon seit Jahrzehnten!»
Genuss
Herkunft
Bio
Nachhaltigkeit
Fairness
Manufaktur
Genuss
Randvoll mit Geschmack – randvoll mit Genuss: Für unsere eigene Marke selektionieren wir nur beste Provenienzen. Unsere Überzeugung für nachhaltig erzeugte Bio-Qualität und die Leidenschaft der Produzenten für ökologischen Anbau und schonende Verarbeitung stecken in jedem Produkt. Durch eigene, laufend frische Abpackung in kleinen Chargen garantieren wir bestmögliche Frische.
Herkunft
Bio
Nachhaltigkeit
Als Grundhaltung in allen Bereichen, leben wir Nachhaltigkeit umfassend bei der Beschaffung und beim Vertrieb unserer Bio-Marke. Wir fördern und bevorzugen klimaneutrale Produktion im Ursprung und kompensieren die CO2-Emissionen aller Transporte vom Feld bis zum Konsumenten. Flugtransporte sind ausgeschlossen. Bei den Verpackungen setzen wir auf moderne, umweltschonendste Materialien und wenn möglich auf das Cradle-to-Cradle-Prinzip, d.h. vollständige Recyclingfähigkeit.
Fairness
Manufaktur
Wir glauben an gutes Handwerk! Produkte, die hauptsächlich mit handwerklichen Methoden in überschaubaren Manufakturen erzeugt werden, sind einzigartig und unverkennbar. Dabei soll der grösste Teil der Wertschöpfung beim Urproduzten selber bleiben. Bio-Manufakturprodukte tragen bei uns eine spezielle Auszeichnung auf der Verpackung.
Unsere Eigenmarken-Produkte
Für unsere eigene Marke selektionieren wir nur beste Provenienzen. Das Sortiment wird laufend ausgebaut und man findet immer wieder ganz neue Produkte bei uns. Trockenfrüchte, Nüsse, Pasta & Co., Hülsenfrüchte - sogar Wein und mehr!
Bio-Bergfeigen: Die neue Ernte naht
Immer im Oktober gibt der türkische Staat den Verkauf der neuen Feigenernte frei. Auch wir warten gespannt auf die neue Ernte! Unsere Mahler & Co. Bergfeigen in Bio-Knospe Qualität stammen aus den Hügel- und Bergregionen um die Stadt Aydin. Wir verwenden die klassischen Lerida-Feigen und packen sie laufend für unsere Kunden frisch ab. Sie sind sonnengetrocknet, weich, süss und aromatisch, mit einer feinen Caramel-Note.
Der Traum von der idealen Tomatensauce
Perfekt unter südlicher Sonne ausgereifte, aromatische Tomatensorten, vom Bio-Familienbetrieb so ökologisch wie nur möglich angebaut und vollreif geerntet, auf kurzem Weg in der kleinen Manufaktur frisch und absolut traditionell verarbeitet, mit wenigen, aber hervorragenden Zutaten schonend eingekocht. Genau so müsste sie sein! Kein Traum: Verfolgen Sie hier den Weg unserer Bio-Tomatenprodukte aus Sizilien, vom Feld der Familie Grillo direkt ins Glas!

