Auf Wunsch bestellbar - und frisch nach Hause geliefert! Frischekulturen wie Sauerteig, Kombucha und Milchkefir haben gerne ein kühles Zuhause und werden frisch verwendet. Dafür bestellen wir diese gerne für dich auf Anfrage direkt beim Hersteller. Das geht so: mehr lesenweniger

1. Die gewünschte Kultur oder Starterset in unserem Bio-Onlineshop anklicken.

2. In der Beschreibung findest du den nächsten Termin, an dem die Kultur bei dir zuhause sein kann.

3. Das gewünschte Produkt ganz normal über unseren Bio-Onlineshop bestellen. 

4. Wir bestellen die Kultur für dich beim Lieferanten und senden sie nach Ankunft direkt zu dir nach Hause! 

Wir wünschen viel Spass beim kreativen ausprobieren. Lasst Mikroben toben!

Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum Fermentieren 

Bist du auf den Geschmack gekommen? Selbst Fermentieren ist ganz einfach, wir zeigen wie's geht!

Gemüse fermentieren im eigenen Saft

Gemüse fermentieren in Salzlake