Das ist drin
100% Kokosöl*
*biologische Landwirtschaft
Allergene
Enthalten: -
Spuren möglich: -
Nährwerte
pro 100g / 100ml
Energie [kJ] | 3761 | |
Energie [kcal] | 899 | |
Fett | 100 | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 95 | g |
Kohlenhydrate | 0 | g |
davon Zucker | 0 | g |
Eiweiss | 0 | g |
Salz | 0 | g |
Unsere Labels
Klimafreundlich
Begriffe wie klimafreundlich oder klimaneutral sind aktuell gesetzlich nicht geregelt. Wir zeichnen Produkte aus, die bei der Produktion besonders klimafreundlich hergestellt werden, z.B. bei Unternehmen, welche diese Ziele in den Unternehmensrichtlinien festgeschrieben haben und sie regelmässig wissenschaftlich nachvollziehbar monitoren. Zudem zeichnen wir Produkte aus, welche auf der ganzen Transportkette die klimaschädigenden Emissionen reduzieren und / oder kompensieren.
Bedeutung bei Mahler & Co.: Unsere eigenen Nachhaltigkeitsziele gehen weit über das reine Biolabel hinaus. Wir bevorzugen Sortimente einer pflanzenbasierten, klimafreundlichen Ernährung. Wir reduzieren Transportwege, wählen klimafreundliche Transportmittel (keine Flugware), Berechnen die CO2-Emissionen unserer Beschaffungstransporte und kompensieren diese und tun alles für einen ökologischen Versand unserer feinen Biowaren aus unserem Lager bis vor Ihre Haustür.
EU BIO
Grundlage für das EU-Bio Label bildet die EU-Öko-Verordnung, das Bio-Grundgesetz. Es ist strengste rechtliche Qualitätsnorm für Lebensmittel und im gesamten EU-Raum gültig. EU-Bio steht für artgerechte Tierhaltung, Tierwohl, flächengebundene Produktion, Kreislaufwirtschaft, Pestizidfreiheit, Bodengesundheit, Fruchtfolgen, Mischkulturen und die Verwendung von Nützlingen, um nur einige Bereiche zu nennen. EU-Bio richtet sich nach dem gleichen Regelwerk wie CH-Bio.
Bedeutung bei Mahler & Co.: Häufig als Bio-Mindeststandard bezeichnet, achten wir bei Produkten mit diesem Label wenn immer möglich auf weitere Aspekte der Nachhaltigkeit wie z.B. Fairtrade, Klimafreundlichkeit, Soziale Standards und Ausschluss von Flugtransporten. Der Einfachheit halber zeichnen wir auch Produkte mit privaten, strengeren Biolabels (z.B. Naturland, Bioland) mit dem EU-Bio Label aus.
Mehr über Aaresüdhang erfahren
Aaresüdhang verkauft keine Getränke sondern flüssige Geschichten. Janique Sonnen, Gründerin und kreativer Kopf hinter der Marke erträumt ihre neuen Ideen im Berner Mattequartier und setzt sie auf sehr kreative Art und Weise um. Das Janique durch und durch Künsterlin ist, ist nicht nur beim Trinken Ihrer Produkte spürbar sondern auf jedem Detail der Geschichten klar erkennbar.
Wie kann man Emotion und Ausdruck noch näher an Menschen heranbringen, fragte sich Janique während ihrer Auseinandersetzung mit künstlerischen Ausdrucksformen. Irgendwann fiel ihr auf, dass nichts stärker darin ist, Erinnerungen wieder hervorzurufen, als vertraute Gerüche und der Geschmack von bestimmten Dingen. Sie können einen auf einen Schlag direkt in eine andere Zeit versetzen. Der Kreativität sind dabei keine Grenzen gesetzt. Janique hat eine Kunstform gefunden, die sogar als Original für jeden erhältlich ist. Im Berner Mattequartier lebt Janique ihre Träume aus. Hier fühlt sie sich frei und kann im kleinen Gewächshaus direkt an der Aare experimentieren. Sie kann Kräuter, Blumen, sowie ihre Ideen wachsen lassen, denn es braucht einen solchen Ort für Kreativität. Wie bei gutem Wein trägt die Lage am Südhang zur Reifung des Produkts bei. Ihre Kunst ist es, Erinnerungen und Gedanken in Form von trinkbaren Geschichten zu vermitteln.
Genuss
Das fein nach Kokosnuss duftende Bio-Kokosöl wird direkt nach der Ernte aus frischen, sorgfältig ausgewählten Kokosnüssen hergestellt. Neben anderen Fettsäuren enthält Kokosöl bis zu 60 % Laurinsäure – äußerst wichtig für unser Immunsystem!
Verwendung
Ein Öl, welches nicht nur, hoch erhitzbar, zum Kochen geeignet ist, sondern auch in der Kosmetik.
Qualität
Unser Kokosöl ist ein Rohkost-Kokosöl mit Premiumqualität (schonend kaltgepresst, unter 40°C), frei von Zusatzstoffen sowie 100% natürlich! Wir verwenden ausschließlich Kokosnüsse aus kontrolliert biologischem Anbau.
Gesamtbewertung
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