Das ist drin
Zutaten:
Kokosnuss* 40 %, MANDELN* 40 %, Datteln* 20 %
* biologische Landwirtschaft
Allergene
Enthalten: MANDELN
Spuren möglich: ERDNUSS, LUPINEN, MILCH, SCHALENFRÜCHTE, SESAM
Nährwerte
pro 100g / 100ml
| Energie [kJ] | 2528 | |
| Energie [kcal] | 611 | |
| Fett | 50.5 g | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 28.1 g | g |
| Kohlenhydrate | 20.7 g | g |
| davon Zucker | 19.9 g | g |
| Eiweiss | 12.8 g | g |
| Salz | 0.02 g | g |
Unsere Labels
EU BIO
Grundlage für das EU-Bio Label bildet die EU-Öko-Verordnung, das Bio-Grundgesetz. Es ist strengste rechtliche Qualitätsnorm für Lebensmittel und im gesamten EU-Raum gültig. EU-Bio steht für artgerechte Tierhaltung, Tierwohl, flächengebundene Produktion, Kreislaufwirtschaft, Pestizidfreiheit, Bodengesundheit, Fruchtfolgen, Mischkulturen und die Verwendung von Nützlingen, um nur einige Bereiche zu nennen. EU-Bio richtet sich nach dem gleichen Regelwerk wie CH-Bio.
Bedeutung bei Mahler & Co.: Häufig als Bio-Mindeststandard bezeichnet, achten wir bei Produkten mit diesem Label wenn immer möglich auf weitere Aspekte der Nachhaltigkeit wie z.B. Fairtrade, Klimafreundlichkeit, Soziale Standards und Ausschluss von Flugtransporten. Der Einfachheit halber zeichnen wir auch Produkte mit privaten, strengeren Biolabels (z.B. Naturland, Bioland) mit dem EU-Bio Label aus.
Mehr über Rapunzel erfahren
Anfangs noch als „Müslis“ belächelt, macht der Naturkosthersteller Rapunzel seit 1974 erfolgreich Bio aus Liebe und gehört zu den führenden Bio-Herstellern in Europa. Die Erde wollen wir so bewirtschaften, dass sie auch für nachfolgende Generationen lebenswert bleibt.
Auf dem Weg dorthin nimmt der ökologische Landbau für uns als unabhängiges Familienunternehmen die Schlüsselposition ein. Wir haben über 45 Jahre Erfahrung als Hersteller von Bio-Lebensmitteln und fördern den Bio-Anbau weltweit. Und wir sind davon überzeugt, dass gesunde und gut verträgliche Lebensmittel nur von Menschen hergestellt werden können, denen es gut geht.
Beschreibung
Diese nussig-süsse Verführung zaubert ein ganz besonderes Aroma in Ihre Speisen. Exotisches Kokosmus in Kombination mit aromatischen Mandeln und der leichten Süsse von Datteln - ein herrlicher Genuss! Dabei kommt dieses cremige Mus ganz ohne zusätzliche Fett und Zucker aus.
Verwendung
Flüssig, streichzart oder fest? Das im Kokosmus enthaltene Öl hat einen sehr niedrigen Schmelzpunkt. Daher ist das Mus bei kühler Zimmertemperatur streichzart, im Kühlschrank fest und ab ca. 23 °C fast flüssig.
Qualität
Rapunzel Naturkost ist einer der führenden Bio Hersteller in Europa. Was klein bekannt hat sich in den 45 Jahren Unternehmensgeschichte in ein international tätiges Familienunternehmen mit mehr als 500 Mitarbeitenden und einem Sortiment aus rund 550 vegetarischen Bio-Produkten entwickelt. Die innovativen Ideen sind in all den Jahren stets die gleiche geblieben: kontrolliert biologische, naturbelassene und vegetarische Lebensmittel herzustellen.
Gesamtbewertung
(0 Bewertungen)