• Nicht auf Lager

Das ist drin

Zichorie*, WEIZEN* (20%), gemälzte GERSTE*, Feigen* (20%) und Eicheln* (1%)

(* = biologische Landwirtschaft)

Allergene

Gluten

Nährwerte

pro 100g / 100ml

Energie [kJ] 1520
Energie [kcal] 363
Fett 0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.5 g
Kohlenhydrate 87.0 g
davon Zucker 6.0 g
Eiweiss 3.9 g
Salz <0.5 g

Unsere Labels

Manufaktur

Diese Auszeichnung verwenden wir für Produkte, bei deren Produktion und / oder Konfektionierung der hauptsächliche Teil der Arbeitsprozesse manuell und kleingewerblich durchgeführt wird. Beispiele sind gewerbliche Bäckereien, Metzgereien, Pastamanufakturen, Gewürzmühlen etc. 

Bedeutung bei Mahler & Co.: Wir glauben an gutes Handwerk! Produkte, die hauptsächlich mit handwerklichen Methoden in überschaubaren Manufakturen erzeugt werden, sind einzigartig und unverkennbar. Dabei soll der grösste Teil der Wertschöpfung beim Urproduzten selber bleiben.

Klimafreundlich

Begriffe wie klimafreundlich oder klimaneutral sind aktuell gesetzlich nicht geregelt. Wir zeichnen Produkte aus, die bei der Produktion besonders klimafreundlich hergestellt werden, z.B. bei Unternehmen, welche diese Ziele in den Unternehmensrichtlinien festgeschrieben haben und sie regelmässig wissenschaftlich nachvollziehbar monitoren. Zudem zeichnen wir Produkte aus, welche auf der ganzen Transportkette die klimaschädigenden Emissionen reduzieren und / oder kompensieren. 

Bedeutung bei Mahler & Co.: Unsere eigenen Nachhaltigkeitsziele gehen weit über das reine Biolabel hinaus. Wir bevorzugen Sortimente einer pflanzenbasierten, klimafreundlichen Ernährung. Wir reduzieren Transportwege, wählen klimafreundliche Transportmittel (keine Flugware), Berechnen die CO2-Emissionen unserer Beschaffungstransporte und kompensieren diese und tun alles für einen ökologischen Versand unserer feinen Biowaren aus unserem Lager bis vor Ihre Haustür. 

EU BIO

Grundlage für das EU-Bio Label bildet die EU-Öko-Verordnung, das Bio-Grundgesetz. Es ist strengste rechtliche Qualitätsnorm für Lebensmittel und im gesamten EU-Raum gültig. EU-Bio steht für artgerechte Tierhaltung, Tierwohl, flächengebundene Produktion, Kreislaufwirtschaft, Pestizidfreiheit, Bodengesundheit, Fruchtfolgen, Mischkulturen und die Verwendung von Nützlingen, um nur einige Bereiche zu nennen. EU-Bio richtet sich nach dem gleichen Regelwerk wie CH-Bio.

Bedeutung bei Mahler & Co.: Häufig als Bio-Mindeststandard bezeichnet, achten wir bei Produkten mit diesem Label wenn immer möglich auf weitere Aspekte der Nachhaltigkeit wie z.B. Fairtrade, Klimafreundlichkeit, Soziale Standards und Ausschluss von Flugtransporten. Der Einfachheit halber zeichnen wir auch Produkte mit privaten, strengeren Biolabels (z.B. Naturland, Bioland) mit dem EU-Bio Label aus. 

Beschreibung

1 Teelöffel Bambu mit 200ml heisser oder kalter Milch oder mit heissem Wasser anrühren und geniessen. Mit Bambu lassen sich auch feine Desserts zubereiten (Tiramisu, Mokkacreme, Mokka-Muffins etc., Bambu an Stelle von Kaffee verwenden).

Wie ist's gemacht?

Extrakte aus gerösteten: Zichorien*, WEIZEN*, gemälzter GERSTE*, Feigen* und Eicheln*.*aus kontrolliert biologischem Anbau

Qualität

Alfred Vogel orientierte sich in seinem Leben in jeder Hinsicht an der Natur. Geprägt von seinem Gedankengut steht ein nachhaltiger Umgang mit den natürlichen Ressourcen im Zentrum aller Aktivitäten der A.Vogel / Bioforce Gruppe. Lieferung bis zu Ihnen CO2-kompensiert ohne Koffeinlaktosefreiohne Kristallzucker

Bambu Getreidekaffee Glas
A. Vogel

Glas
CHF 10.20

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Artikel: VO_21039

200g

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