Das ist drin
Ananas*, Ananassaft*
*biologische Landwirtschaft
Allergene
Enthalten: -
Spuren möglich: -
Nährwerte
pro 100g / 100ml
Energie [kJ] | 265 | |
Energie [kcal] | 63 | |
Fett | 0.3 | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 | g |
Kohlenhydrate | 12 | g |
davon Zucker | 7.8 | g |
Eiweiss | 1.7 | g |
Salz | 0.13 | g |
Unsere Labels
Klimafreundlich
Begriffe wie klimafreundlich oder klimaneutral sind aktuell gesetzlich nicht geregelt. Wir zeichnen Produkte aus, die bei der Produktion besonders klimafreundlich hergestellt werden, z.B. bei Unternehmen, welche diese Ziele in den Unternehmensrichtlinien festgeschrieben haben und sie regelmässig wissenschaftlich nachvollziehbar monitoren. Zudem zeichnen wir Produkte aus, welche auf der ganzen Transportkette die klimaschädigenden Emissionen reduzieren und / oder kompensieren.
Bedeutung bei Mahler & Co.: Unsere eigenen Nachhaltigkeitsziele gehen weit über das reine Biolabel hinaus. Wir bevorzugen Sortimente einer pflanzenbasierten, klimafreundlichen Ernährung. Wir reduzieren Transportwege, wählen klimafreundliche Transportmittel (keine Flugware), Berechnen die CO2-Emissionen unserer Beschaffungstransporte und kompensieren diese und tun alles für einen ökologischen Versand unserer feinen Biowaren aus unserem Lager bis vor Ihre Haustür.
EU BIO
Grundlage für das EU-Bio Label bildet die EU-Öko-Verordnung, das Bio-Grundgesetz. Es ist strengste rechtliche Qualitätsnorm für Lebensmittel und im gesamten EU-Raum gültig. EU-Bio steht für artgerechte Tierhaltung, Tierwohl, flächengebundene Produktion, Kreislaufwirtschaft, Pestizidfreiheit, Bodengesundheit, Fruchtfolgen, Mischkulturen und die Verwendung von Nützlingen, um nur einige Bereiche zu nennen. EU-Bio richtet sich nach dem gleichen Regelwerk wie CH-Bio.
Bedeutung bei Mahler & Co.: Häufig als Bio-Mindeststandard bezeichnet, achten wir bei Produkten mit diesem Label wenn immer möglich auf weitere Aspekte der Nachhaltigkeit wie z.B. Fairtrade, Klimafreundlichkeit, Soziale Standards und Ausschluss von Flugtransporten. Der Einfachheit halber zeichnen wir auch Produkte mit privaten, strengeren Biolabels (z.B. Naturland, Bioland) mit dem EU-Bio Label aus.
Genuss
Die Bio-Ananas-Stücke in eigenem Saft schmecken fast wie frische Ananas! Verführerisch in Duft und Geschmack, intensiv süß-zart aus 100 % Frucht. Der Ananassaft gibt dem Produkt eine dezente Süße mit ausgewogener Säure, die die Ananas noch fruchtiger macht.
Verwendung
Die Ananas findet unter anderem Verwendung in Süßspeisen, ist hervorragend geeignet als Kuchenbelag, im Obstsalat und zur Zubereitung von asiatischen Gerichten – aber auch pur ein Genuss!
Qualität
Für unsere Konserven verarbeiten wir die säurearme Ananas-Sorte, ‚Mauritius‘, die in Sri Lanka ganzjährig verfügbar ist. Das Besondere ist nicht nur ihr Aroma, sondern auch der Inhaltsstoff Bromelain – ein vielseitig wirkendes Enzym!
BIOlanka Obstkonserven beinhalten ein besonderes Geschmackserlebnis aus tropischen Früchten, frei von jeglichen Süßungsmitteln und Zusatzstoffen. Durch die schonende Verarbeitung natürlich gereifter Früchte bleibt der intensive, fruchtig-exotische Geschmack, die angenehme Süße und die natürliche Farbe erhalten. Zudem sind sie reich an Ballaststoffen, kalorienarm, fast wie frisch, aber lange haltbar.
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