Das ist drin
Sultaninen, Cranberries (Cranberries, Rohrzucker), Maulbeeren, CASHEWKERNE, HASELNÜSSE, Physalis, Cassisbeeren, Aprikosen, Bananen-Chips (Bananen, Kokosöl), Beeren schokoliert (Zartbitterschokolade (Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Kakaopulver stark entölt, Emulgator: Lecithin (SOJA)), Vollmilchschokolade (Rohrzucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: Lecithin (SOJA)), weisse Schokolade (Rohrzucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: Lecithin (SOJA)), Heidelbeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Gummi arabicum, Zucker, Dextrose, Holunderbeersaftkonzentrat, Johannisbeersaftkonzentrat, Heidelbeerpulver), Kichererbsen Tamari (Kichererbsen, SOJA-Sauce), Datteln entsteint, Datteln Medjool mit Stein, CASHEW Lime-Pepper (CASHEWS, Limettensaft, Meersalz, rosa Pfeffer, Kartoffelmehl, Kurkuma), Ingwer kandiert (Ingwer, Rohrzucker), MANDELN Salted Caramel (Zartbitterschokolade mit Emulgator: Lecithine (SOJA*), MANDELN, Karamellzuckersirup 3%, Maltodextrin, Gummi arabicum*; Zucker, Dextrose, Meersalz), Sauerkirschen, SOJA-Snack Mediterran (SOJABOHNEN geröstet, Zucchini, Tomaten, Paprika, Meersalz), Sonnenblumenkerne, Goldfeigen, Pflaumen, Apfelwürfel, Aroniabeeren, Gojibeeren, Korinthen, MANDELN, PARANÜSSE, Sonnenblumenöl.
Allergene
Enthalten: CASHEWS, HASELNÜSSE, SOJA, MILCH, MANDELN, PARANÜSSE
Spuren möglich: BAUMNÜSSE, PEKANNÜSSE, MACADAMIANÜSSE
Nährwerte
pro 100g / 100ml
Energie [kJ] | 1190 kJ | |
Energie [kcal] | 284 kcal | |
Fett | 2.3 g | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 | g |
Kohlenhydrate | 58.2 g | g |
davon Zucker | 0.0 | g |
Eiweiss | 5.9 g | g |
Salz | 0.0 | g |
Unsere Labels
Manufaktur
Diese Auszeichnung verwenden wir für Produkte, bei deren Produktion und / oder Konfektionierung der hauptsächliche Teil der Arbeitsprozesse manuell und kleingewerblich durchgeführt wird. Beispiele sind gewerbliche Bäckereien, Metzgereien, Pastamanufakturen, Gewürzmühlen etc.
Bedeutung bei Mahler & Co.: Wir glauben an gutes Handwerk! Produkte, die hauptsächlich mit handwerklichen Methoden in überschaubaren Manufakturen erzeugt werden, sind einzigartig und unverkennbar. Dabei soll der grösste Teil der Wertschöpfung beim Urproduzten selber bleiben.
Klimafreundlich
Begriffe wie klimafreundlich oder klimaneutral sind aktuell gesetzlich nicht geregelt. Wir zeichnen Produkte aus, die bei der Produktion besonders klimafreundlich hergestellt werden, z.B. bei Unternehmen, welche diese Ziele in den Unternehmensrichtlinien festgeschrieben haben und sie regelmässig wissenschaftlich nachvollziehbar monitoren. Zudem zeichnen wir Produkte aus, welche auf der ganzen Transportkette die klimaschädigenden Emissionen reduzieren und / oder kompensieren.
Bedeutung bei Mahler & Co.: Unsere eigenen Nachhaltigkeitsziele gehen weit über das reine Biolabel hinaus. Wir bevorzugen Sortimente einer pflanzenbasierten, klimafreundlichen Ernährung. Wir reduzieren Transportwege, wählen klimafreundliche Transportmittel (keine Flugware), Berechnen die CO2-Emissionen unserer Beschaffungstransporte und kompensieren diese und tun alles für einen ökologischen Versand unserer feinen Biowaren aus unserem Lager bis vor Ihre Haustür.
CH Bio
Die Basis für alle weiteren Biolabels regelt auf rechtlicher Grundlage den biologischen Anbau von Lebensmitteln in der Schweiz. CH-Bio steht für artgerechte Tierhaltung, Tierwohl, flächengebundene Produktion, Kreislaufwirtschaft, Pestizidfreiheit, Bodengesundheit, Fruchtfolgen, Mischkulturen und die Verwendung von Nützlingen, um nur einige Bereiche zu nennen. CH-Bio richtet sich nach dem gleichen Regelwerk wie EU-Bio.
Bedeutung bei Mahler & Co.: Häufig als Bio-Mindeststandard bezeichnet, achten wir bei Produkten mit diesem Label wenn immer möglich auf weitere Aspekte der Nachhaltigkeit wie z.B. Fairtrade, Klimafreundlichkeit, Soziale Standards und Ausschluss von Flugtransporten.
EU BIO
Grundlage für das EU-Bio Label bildet die EU-Öko-Verordnung, das Bio-Grundgesetz. Es ist strengste rechtliche Qualitätsnorm für Lebensmittel und im gesamten EU-Raum gültig. EU-Bio steht für artgerechte Tierhaltung, Tierwohl, flächengebundene Produktion, Kreislaufwirtschaft, Pestizidfreiheit, Bodengesundheit, Fruchtfolgen, Mischkulturen und die Verwendung von Nützlingen, um nur einige Bereiche zu nennen. EU-Bio richtet sich nach dem gleichen Regelwerk wie CH-Bio.
Bedeutung bei Mahler & Co.: Häufig als Bio-Mindeststandard bezeichnet, achten wir bei Produkten mit diesem Label wenn immer möglich auf weitere Aspekte der Nachhaltigkeit wie z.B. Fairtrade, Klimafreundlichkeit, Soziale Standards und Ausschluss von Flugtransporten. Der Einfachheit halber zeichnen wir auch Produkte mit privaten, strengeren Biolabels (z.B. Naturland, Bioland) mit dem EU-Bio Label aus.
Mehr über Mahler Eigenmarke erfahren
Die 60-jährige Bio-Geschichte der Familie Mahler bringt eine Vielfalt von wertvollen Kontakten zu Produzenten in aller Welt mit sich. Für unsere eigene Marke selektionieren wir beste Qualitäten, hauptsächlich aus langjährigen, uns persönlich bekannten Projekten. Unsere Überzeugung für nachhaltig erzeugte Bio-Qualität und die Leidenschaft der Produzenten für schonenden Anbau steckt in jedem Produkt. Unvergleichlich – randvoll mit Geschmack, randvoll mit Genuss!
Trockenfrüchte & Nüsse
Unser breites Sortiment mit auserlesenen Trockenfrüchten und Nüssen aus aller Welt beinhaltet alt bewährte Kraftpakete und neu entdeckte Perlen mit wertvollem Potential. Wir freuen uns, Ihnen unser farbiges, starkes Angebot in unserer Shop Rubrik "Eigenmarke" komplett vorzustellen. Der direkte Bezug vom Bioproduzenten ist uns ein Anliegen.
Dinkelprodukte
Unser Bio-Dinkel stammt aus eigener Produktion vom Gutsbetrieb der Familie Mahler auf dem Eichberg ob Seengen. Es wird ausschliesslich reiner, nicht eingekreuzter Dinkel angebaut. Anschliessend wird das Korn schonend durch die Mühle Birmenstorf weiterverarbeitet.
Auf dem Eichberg in Seengen wird seit über 50 Jahren Bio angebaut. Hier befindet sich auch die Wiege von Mahler & Co. Geniessen Sie unsere reinen Bio-Dinkelprodukte und 50 Jahre konsequente Bio-Tradition!
Nebst Dinkelmehl verkaufen wir auch erstklassige Nudeln, Chrömli, Flocken und Körner aus unserem Dinkel.
Hülsenfrüchte & andere Getreide
Verschiedene Linsen, Kichererbsen und kraftvolle Getreide aus aller Welt runden unser Eigenmarken-Sortiment ab.
Die Mahler & Co. Eigenmarke bauen wir weiter laufend aus. Sie finden bei uns immer wieder ganz neue, noch unbekannte Geheimtipps aber auch traditionelle, bekannte Produkte aus biologischem Anbau.
Selber kreativ werden: Mahler & Co. DIY Adventskalender
Jedes Jahr vor Weihnachten stellen sich viele Eltern die gleiche Frage: Was nur mit den Kindern für Gotti, Götti und Grosseltern basteln? Schön und persönlich soll es sein, aber ja kein Staubfänger… DIE Lösung: Unseren Bio-Adventskalender gibt’s neu auch in der «Do it yourself»-Version. Die 24 Säckchen feinster Bio-Produkte mit leeren Anheftern zum selber gestalten. Freude und Genuss garantiert!
Total 1.2 kg nachhaltiger Genuss vom 1. bis zum 24. Dezember.
Genuss
24 Feine Mahler & Co. Bio-Spezialitäten + leere Etiketten. Einfach selber gestalten und verschenken. Freude und Genuss garantiert!
Anleitung
So einfach geht’s:
- Banderole entfernen, Box öffnen
- Zum Vorschein kommen 24 leere Etiketten (Sortenbeschreibung auf der Rückseite) + 24 x 50g-Beutel mit feinen Bio-Spezialitäten.
- Die 24 Etiketten-Vorderseiten und das Umkarton-Etikette nach Lust und Laune gestalten
- Etiketten anbringen: Schutz der Klebestreifen entfernen und über das passende Päckchen legen und fest andrücken.
- Welche Sorte gehört zu welchem Etikett? Die Banderolen-Seiten geben Auskunft.
- Päckchen der Reihe nach (24 am Schluss) in den Karton legen
- Künstler-Signatur und Name der / des Beschenkten auf der Rückseite des Kartons nicht vergessen!
Viel Spass beim Basteln, Malen und Kleben!
Qualität
Die 60-jährige Bio-Geschichte der Familie Mahler bringt eine Vielfalt von wertvollen Kontakten zu Produzenten in aller Welt mit sich. Für unsere eigene Marke selektionieren wir für Sie beste Qualitäten, hauptsächlich aus langjährigen, uns persönlich bekannten Projekten. Unsere Überzeugung für nachhaltig erzeugte Bio-Qualität und die Leidenschaft der Produzenten für schonenden Anbau steckt in jedem Produkt. Unvergleichlich – randvoll mit Geschmack, randvoll mit Genuss! Transporte bis vor Ihre Haustür CO2-kompensiert.
Gesamtbewertung
(1 Bewertungen)