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Sie sind wunderbar ausgereift, z.T. mit kleinen Flecken und deshalb überzählig: Bei Rathgebs warten wieder Bio-Saucentomaten darauf, vor dem Kompost gerettet zu werden.
Manchmal geht es schnell, ein paar warme Tage genügen und der Reifegrad macht einen Sprung. Aber für den direkten Genuss oder die Verarbeitung ist die Qualität gerade optimal.
Starte jetzt in die Einmachsaison mit hausgemachter Salsa & Passata und geniesse viel frische, aromatische Tomaten!Ausgeliefert wird ausschliesslich auf Donnerstat 28. August 2025.
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Bio-Saucentomaten: EVTL. 2026 |

Brauchst du noch Inspiration, was du aus unseren aromatischen Saucentomaten feines zaubern kannst?
Hier gibt es ein Rezept für eine würzige Tomatensauce und eines für selber eingekochte Tomaten-Passata.

Unsere vollreifen Saucentomaten werden auf dem Bio-Betrieb der Familie Rathgeb in Unterstammheim ZH frisch auf Bestellung geerntet.
Mit der Familie Rathgeb verbindet uns eine jahrelange Partnerschaft. Die Produktion ist seit 1994 mit der Knospe bio-zertifiziert. Dank seiner Grösse und Vielseitigkeit beliefert uns Rathgebs Bio-Betrieb übers Jahr mit mehr als 60 verschiedenen Schweizer Gemüsen.