Nüsse und Trockenfrüchte richtig lagern

Haushalte mit hohem Verbrauch und geeigneten Lagermöglichkeiten profitieren besonders von unseren Originalgebinde und Vorratspackungen. Wer auf Grosspackungen setzt profitiert vom besten Preis, reduziert Verpackungsmaterial und hat Lieblingsprodukte erst noch immer vorrätig. Damit die Qualität der Produkte erhalten bleibt, sind folgende vier Lagerpunkte wichtig:

Temperatur 

Nüsse, Trockenfrüchte und schokolierte Snacks sollten kühl und trocken gelagert werden. Die ideale Lagertemperatur liegt zwischen 12 °C – 18 °C. So bleibt die Qualität  optimal erhalten.

Licht

Die Packung sollte vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt gelagert werden. Optimal ist ein dunkler Ort, zum Beispiel der Keller oder der Vorratsraum. Das verlängert die Haltbarkeit und bewahrt den Geschmack.

Sauerstoff

Nach dem Öffnen die Packung in luftdichte, gut verschliessbare Behälter umfüllen. Dadurch wird der Inhalt vor Sauerstoff und fremden Gerüchen geschützt und die Produkte bleiben länger frisch.

Langfristige Lagerung

Für eine sehr lange Lagerung empfiehlt sich die Aufbewahrung im Gefrierfach. Die tiefgekühlte Lagerung verlangsamt den Qualitätsverlust und schützt Aroma sowie Frische. Unter diesen Bedingungen bleiben Trockenfrüchte bis zu 1 Jahr haltbar, Nüsse bis zu einem halben Jahr.

Mit der Berücksichtigung dieser Tipps bleiben Geschmack, Frische und Haltbarkeit deiner Produkte optimal erhalten. Passend dazu findest du unten ausgewählte Produkte, die dir helfen, alle Tipps einfach umzusetzen und deine Vorräte ideal zu schützen.